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～ 懷念的羅東古早味 —（碳烤甘蔗） ～
天寒地凍，這個世界快要被冰凍起來，冷、好好冷、真的很冷...
冷冽寒風裡，在空氣中飄散著ㄧ股熟悉的甜味，碳烤甘蔗+老薑汁。
今晚羅東依舊下著雨，潮濕的氣候讓人不舒服，嚴冬季節喝一杯羅東夜市最有特色、
最溫暖的飲品（碳烤甘蔗+老薑汁），胃暖和了、身體充滿了熱能。
老店傳到第二代，已經快40年了。新鮮的甘蔗在火爐上烤的滋滋作響，
年輕老闆告訴我火爐裡的木炭是龍眼木，烤起來有一種特別的香氣，
製作碳烤甘蔗有五道繁鎖的工序要處理，真的很辛苦。
寒冷的夜晚裡，我喝到一杯有溫度的碳烤甘蔗汁，聽到一個努力堅持品質、傳承老味道小店攤的故事。
懷念年少時，讀羅東高工青澀的土模樣、懷念老味道、懷念我的故鄉。
寒風凜冽之夜，喝著溫暖的碳烤甘蔗汁。
心裏不捨尚埋在地震瓦礫堆中的同胞。
～ 天佑台灣、天佑花蓮 ～
20180208 宜蘭 . 羅東
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