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2016比亞外甜柿嚐鮮日]
當我們走進比亞外部落,遇到這群認真老實的泰雅族農民,才開始又遇見最初的滋味。是每年秋天最讓人期待的季節之味。
黃澄澄的外皮上,新鮮採收,清脆多汁的口感,總讓吃過的朋友,回味再三。
歷經三次嚴厲颱風僅剩這批甜柿,一整年的辛苦,最後面臨採收前的風災,萬般無奈也僅能咬著牙走過去。
1012開始第一批採收,預計採收到10月底。
比亞外甜柿高品質來自於三大堅持:
1. 堅持不使用農藥
2. 堅持不使用化學肥料
堅持「在欉黃」,不人工催熟,八分熟採收,讓消費者吃到最甜的果實
沒有農藥,沒有化學肥料的種植,在比亞外部落也實行了近十年的時間了,前面的幾年,坦白說,只有辛苦,面對還在調整的土壤及歉收的果實,但這些年也都撐過去了。
今年開花結果的季節都遇上了好天氣,卻在採收時歷經三次風災。今年也希望能夠集結大家的力量一同購買,支持比亞外部落的農民,讓農友安心採收!更多人吃到好水果!
活動時間: 2016/10/16 (日) 上午11:00~下午16:00
地 點: 台北市中正區南昌路126巷4號
線上訂購: https://goo.gl/forms/HWroKMr8MiwnghnZ2
邀請大家一起來嚐鮮(*˘︶˘*)
資料來源 :台灣原味FB
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